【方剂名称】
茯苓开胃散
【配方组成】
茯苓1两，粉草(炙)5钱，枳壳(去瓤，麸炒黄)3钱。
【功能主治】
胃气不开，饮食不进。
【用法用量】
每服1钱，盐汤调下。
【方剂药材介绍】
茯苓：具有利水渗湿，健脾宁心的功效，用于水肿尿少、痰饮眩悸、脾虚食少、便溏泄泻、心神不安、惊悸失眠。
粉草：主治治跌打损伤、瘀血肿痛、外伤出血、伤口不愈、溃疡。
枳壳：理气宽中、消滞除胀的功能。用于胸胁气滞，胀满疼痛，食积不化，痰饮内停，脏器下垂。
【枳壳的鉴别】
(1)本品粉末黄白色或棕黄色。中果皮细胞类圆形或形状不规则，壁大多呈不均匀增厚。果皮表皮细胞表面观多角形、类方形或长方形，气孔环式，直径16～34μm，副卫细胞5～9个;侧面观外被角质层。汁囊组织淡黄色或无色，细胞多皱缩，并与下层细胞交错排列。草酸钙方晶存在于果皮和汁囊细胞中，呈斜方形、多面体形或双锥形，直径3～30μm。螺纹导管、网纹导管及管胞细小。
(2)取本品粉末0.2g，加甲醇10ml，超声处理30分钟，滤过，滤液蒸干，残渣加甲醇5ml使溶解，作为供试品溶液。另取柚皮苷对照品、新橙皮苷对照品，加甲醇制成每1ml各含0.5mg的混合溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法 (附录ⅥB)试验，吸取上述供试品溶液10ul、对照品溶液20μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以三氯甲烷-甲醇-水(13：6：2)下层溶液为展开剂，展开，取出，晾干，喷以3%三氯化铝乙醇溶液，在105℃加热约5分钟，置紫外光灯(365nm)下检视。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，呈相同颜色的荧光斑点。