玫瑰茄也叫洛神花、山茄子等，是一种具有药用和食用双重价值的植物。玫瑰茄原产与西非、印度，我国广布种植与与热带和亚热带地区，如广东、广西、福建、云南均有栽培。玫瑰茄不仅经常作为茶饮使用，而且还是天然的食用色素，而玫瑰茄的花萼同时还可药用。玫瑰茄性味酸、凉，无毒。玫瑰茄中含有大量的有机酸，所以胃酸过多的人，尽量不要饮用。下面我们一起看看玫瑰茄具有哪些功效与作用吧。
一、玫瑰茄的功效
敛肺止咳;降血压;解酒。主肺虚咳嗽;高血压;醉酒。
二、玫瑰茄的作用
1、治癌防癌：洛神花原儿茶酸(PCA)能促进血癌细胞的灭亡;洛神花提取物(Rs)可抑制化学物质(AOM)致结肠癌化的作用;洛神花的多酚(HPE)能促进胃癌细胞的凋谢;洛神花的花青素(HAc)能促进血癌细胞的凋谢灭亡。
2、保肝：洛神花的提取物能增加谷光甘肽(GSH)保护肝功能的作用;洛神花的花青素(HAc)还可以抑制药物致肝氧化伤害。
3、防治心血管疾病：据墨西哥《地方报》报道，墨西哥社会保险协会附属医院对40名40至62岁的心血管疾病患者进行了试验，这些病人年龄大，运动量小，吸烟成瘾或有高血压遗传病史，因此，总胆固醇值或甘油三脂值均大大超过正常标准。在研究人员的指导下，上述患者每天坚持饮用玫瑰茄花茶。3个月以后，经检查发现病人的总胆固醇值平均降低了35.4%，甘油三脂值降低了18.9%，而有“清道夫”美称的高密度脂蛋白却增加了10%，增强了清除胆固醇的能力。
4、减肥租用：科研人员还发现，饮用玫瑰茄花茶还可起到减肥作用，95%的病人体重下降了1到3公斤。
5、其他作用：洛神花提取物还能调节血压、改善睡眠、清热解暑。
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