俗话说，无酒不成席，我们经常要聚会，款待客人，酒水是一大必备品，这也导致了酒精肝的高发。近年来，酒精肝的患病患者越来越多，严重威胁着患者的健康。那么酒精肝该如何治疗呢。下面就为大家介绍改善酒精肝的食疗方。
1、白术枣
白术、车前草、郁金各12克，大枣120克。将白术、车前草、郁金纱布包好，加水与枣共煮，尽可能使枣吸干药液，去渣食枣。
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2、鱼脑粉
鱼脑(或鱼子)适量。将鱼脑或鱼子焙黄研细末。温开水冲服，每次服3～5克。适用于脂肪肝。
3、黄芝泽香饮
黄精、灵芝各15克，陈皮、香附子各10克，泽泻6克。将以上各味加水煎煮，取汁。分2～3次饮服。
4、金钱草砂仁鱼
金钱草、车前草各60克，砂仁10克，鲤鱼1尾，盐、姜各适量。将鲤鱼去鳞、鳃及内脏，同其他3味加水同煮，鱼熟后加盐、姜调味。
5、当归郁金楂橘饮：当归、郁金各12克，山楂、橘饼各25克。将上述4味同加水煎煮取汁。分2～3次饮服。
6、黄芪郁金灵芝饮
黄芪30克，灵芝、茯苓各15克，郁金10克，茶叶6克。将上述4味水煎取汁，煮沸后浸泡茶叶。
7、红花山楂橘皮饮
红花10克，山楂50克，橘皮12克。将上述3味加水煎煮，取汁。分2～3次服。
8、脊骨海带汤
海带丝、动物脊骨各适量，调料少许。将海带丝洗净，先蒸一下;将动物脊骨炖汤，汤开后去浮沫，投入海带丝炖烂，加盐、醋、味精、胡椒粉等调料即可。食海带，饮汤。
9、玉米须冬葵子赤豆汤
玉米须60克，冬葵子15克，赤小豆100克，白糖适量。将玉米须、冬葵子煎水取汁，入赤小豆煮成汤，加白糖调味。分2次饮服，吃豆，饮汤。
最后提醒大家，为了身体的健康，我们千万不能过度饮酒，过度饮酒，会给肝脏带来沉重的负担，进而会导致酒精肝的发生，希望大家做好酒精肝的预防工作。
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