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编制食谱时,需严格要求每份食谱的能量和各类营养素均符合目标要求。( )
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编制食谱时,需严格要求每份食谱的能量和各类营养素均符合目标要求。( )
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参考答案:
×编制食谱时,不必要求每天食谱的能量和各类营养素均与膳食目标严格保持一致。
公共营养师
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