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人体所必需的七大营养素中,优先被利用的产能物质是( )。

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人体所必需的七大营养素中，优先被利用的产能物质是( )。

A.蛋白质

B.碳水化合物

C.脂肪

D.膳食纤维

参考答案:

D

公共营养师

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判断:吃饭细嚼慢咽有利于食物中营养素的消化吸收。( )

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上浆挂糊、勾芡、加醋等可减少煎、炸食品营养素的损失。( )

TPP效应实验可反映哪个( )营养素含量。

下列声称属于营养素功能声称的是( )。

切除空回肠后,不会影响下列哪种营养素的吸收

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