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经测定,某送检豆类,每百克的含氮量为3.2克,相当蛋白质含量为( )

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经测定，某送检豆类，每百克的含氮量为3.2克，相当蛋白质含量为( )

A.10克/100克

B.20克/100克

C.25克/100克

D.30克/100克

E.35克/100克

参考答案:

B

公共营养师

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