家庭性食物中毒确诊比较容易,不容易误诊。( )

13 查阅

家庭性食物中毒确诊比较容易,不容易误诊。( )

参考答案:

×现代家庭的规模一般都不大,且家庭成员年龄悬殊较大(如小孩、成年人、老人),对食物中毒的敏感性也可能有较大差异,故“爆发性”和“表现类似”等可能难以判别。另外,“食物史”的追踪也较为困难。因此,家庭性食物中毒常常会当成普通胃肠炎、消化不良等。即使严重者到医院就诊,也常常难以确诊为食物中毒。

公共营养师