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可以最有效地减少蔬菜中营养素的损失的方法是( )

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可以最有效地减少蔬菜中营养素的损失的方法是( )

A.吃新鲜蔬菜

B.先洗再切

C.洗后尽早烹调

D.急火快炒，现炒现吃

参考答案:

ABCD

公共营养师

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关于母乳与牛乳营养素的描述,下列说法错误的是( )。

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贫困地区,通常容易缺乏的营养素包括( )。

( )是按人们的身体需要,根据食物中各种营养物质的含量设计的食谱,使人

使用平均需要量切点法来评价群体营养素摄入量的条件错误的是( )

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