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问题
冷藏保存时,在0℃左右,鲜肉可保存( )。
13 查阅
冷藏保存时,在0℃左右,鲜肉可保存( )。
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参考答案:
B在0℃左右冷藏,鲜蛋可保存数月,鲜肉可保存1~2周,而鲜鱼和鲜奶仅能保1~2天。
公共营养师
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鱼体冷却降至-1℃左右时,一般可保存( )天。
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