冷藏保存时,在0℃左右,鲜肉可保存( )。

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冷藏保存时,在0℃左右,鲜肉可保存( )。

参考答案:

B在0℃左右冷藏,鲜蛋可保存数月,鲜肉可保存1~2周,而鲜鱼和鲜奶仅能保1~2天。

公共营养师