食品检验单中的营养素是指( )。

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食品检验单中的营养素是指( )。

A.从食物中摄取,对机体有益的成分

B.从营养品中摄取,对机体有益的成分

C.蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素等五大类营养素

D.蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素以及水等六大类营养素

参考答案:

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公共营养师