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与食品腐败变质无关的因素是__________。

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与食品腐败变质无关的因素是__________。

A.温度

B.湿度

C.微生物

D.红外线

参考答案:

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公共营养师

相关问题:

腌制及烟熏工艺具有杀灭微生物和食物保藏的作用,不会产生食品安全问题

( )不能被口腔中的微生物利用,有防龋齿的作用。

某人食用刚从送奶站送来的当日消毒牛奶后,发生腹痛、胀气、腹泻,经检查

根据对人体的致病能力,将污染食品的微生物分为直接致病性微生物、( )和

食盐浓度为( )时可以杀灭微生物。

微生物发酵技术在食品工业中的应用不包括( )。

物理保藏是指食品生产、储藏过程中利用腌渍、烟熏等方法抑制和阻止微生

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