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动物肝脏、动物血、瘦肉是铁的良好来源。( )

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动物肝脏、动物血、瘦肉是铁的良好来源。（ ）

参考答案:

√

公共营养师

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  • 大学生摄入的油脂应该以植物油为主,但可以有一定量的动物脂肪的摄入。(
  • 只存在于动物性食物,而植物性食物中几乎没有的B族维生素是__________。
  • 学龄前儿童所食用的烹调油应该主要是动物油。( )
  • 青少年膳食总原则为充足的能量足量的动物性食品.果蔬.谷类及( )。
  • 中国营养学会建议,学龄前儿童,蛋白质功能与总能量的14%~15%,其中来源于
  • 由于中小学生对维生素A的摄入普遍不足,而动物肝脏是维生素A含量最多的
  • 软体类动物含丰富的( ),故其肉质比较鲜美。
  • 以动物性食物为主的膳食结构容易导致( )。
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