下列检验内容属于食品加工时质量控制范围的有( )。

参考答案:

ABCD食品加工应严格进行质量控制，对原料、半成品、成品进行抽样检验，包括感官品质、营养成分的分析，污染物、毒素、重金属的分析，以及微生物学分析。