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引起食品腐败变质的主要原因有( )。
14 查阅
引起食品腐败变质的主要原因有( )。
A.渗透压
B.湿度
C.pH值
D.微生物
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参考答案:
DD
公共营养师
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煎炸食物时油温不宜过高的主要原因是( )。
佝偻病是婴幼儿常见的营养缺乏病之一,其主要原因是日光照射不足以及膳
呆小症的主要原因是由于体内碘过剩。( )
与血浆渗透压很相似的溶液被称为等渗溶液,如0.9%葡萄糖溶液,5%氯化钠溶
婴儿食物中的矿物质过多或过少都不适合于婴儿及肠道对渗透压的耐受。(
儿童发育迟缓主要原因是( )。
与血浆渗透压很相似的溶液称为等渗溶液如0.9%葡萄糖溶液、5%NaCl溶液。
在儿童发育期,缺乏()是患侏儒症的最主要原因。
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