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按照蛋白质的营养价值高低可将蛋白质分为( )。

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按照蛋白质的营养价值高低可将蛋白质分为（ ）。

参考答案:

BCE

公共营养师

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  • 加盐可以提高蛋白质凝固的温度。
  • 尿液可用于测定人体蛋白质需求量。
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