膳食中的维生素B——-12主要来源于植物性食物。( )
此题为判断题(对,错)。
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参考答案:
××【解析】维生素B12主要来源为肉类、动物内脏、鱼、禽、贝壳类及蛋类。植物性食品基本不合维生素B12。
公共营养师