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大豆所含蛋白质的氨基酸中()

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大豆所含蛋白质的氨基酸中()

A.赖氨酸较低

B.赖氨酸较高

C.蛋氨酸较高

D.蛋氨酸较低

E.赖氨酸和蛋氨酸都较低

参考答案:

BD基础P69

公共营养师

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