人乳中脂肪的营养价值比牛乳高,原因有()

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人乳中脂肪的营养价值比牛乳高,原因有()

A.人乳的脂肪含量和种类比牛乳多

B.人乳与牛乳提供的能量想等

C.人乳含有丰富的脂酶,使人乳脂肪比牛乳脂肪易于消化吸收

D.人乳比牛乳含二十二碳六烯酸(DHA)比牛乳多

参考答案:

本题A, C, D

公共营养师