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从膳食营养角度讲,多吃下列有利于纠正缺铁性贫血的食物是()

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从膳食营养角度讲，多吃下列有利于纠正缺铁性贫血的食物是()

A、猪血、猪肝

B、粗粮

C、海带、海藻

D、普通食盐

参考答案:

本题A

公共营养师

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  • 畜肉中铁的含量以猪肝最为丰富，且以非血红素形式存在，消化吸收率较高。（ ）
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