已知一5岁男孩一日食谱如表4－2所示。 请你对该食谱进行能量比例分析并提出修改意见。

参考答案:

(1)各种食物营养成分的计算食谱营养成分如表4-3所示。由表4-5可知，早餐、加餐的能量占总能量的29.6%，全天总能量达1600kcal，符合营养要求。