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影响食物蛋白质消化率的因素包括( )。

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影响食物蛋白质消化率的因素包括（）。

参考答案:

BCDE【考点】影响食物蛋白质消化率的因素

公共营养师

相关问题:

关于纠正蛋白质－能量营养不良治疗原则,不正确的是( )。

氮平衡常用于蛋白质代谢、机体蛋白质营养状况评价和( )研究。

孕期日增加蛋白质的推荐值为( )g。

完全蛋白质包括( )。

蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式较接近的是( )。

评价蛋白质的营养价值主要取决于( )。

蛋白质生物价的计算公式为( )。

按照蛋白质的营养价值高低可将蛋白质分为( )。

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