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一般牛奶在( )℃环境中可保持48h。

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一般牛奶在（ ）℃环境中可保持48h。

A.-10

B.0

C.10

D.20

参考答案:

BB【解析】一般生奶的抑茵在0℃环境中可保持48h。

公共营养师

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