AI是通过研究营养素的个体需要量求出来的,不是通过对健康人群摄人量的观察或实验获得的。( )

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AI是通过研究营养素的个体需要量求出来的,不是通过对健康人群摄人量的观察或实验获得的。( )

此题为判断题(对,错)。

参考答案:

×适宜摄入量AI,当某种营养素的个体需要量研究资料不足,没有办法计算出EAR,因而不能求得RNI时,可设定适宜摄入量来代替RNI。AI是通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量。

公共营养师