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蛋白质的功效比值是指在严格规定的条件下,动物平均每摄取( )g蛋白质时所增加的体重克数

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蛋白质的功效比值是指在严格规定的条件下，动物平均每摄取（）g蛋白质时所增加的体重克数。

参考答案:

A

公共营养师

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根据中国居民膳食参考摄人量的标准,张某的蛋白质推荐量约是( )。[辽宁

食物氨基酸直接比较法是根据蛋白质中必需氨基酸的含量,以含量最少的( )

能够全面反映食物蛋白质的实际利用程度的是( )。

进行蛋白质互补作用评价时,可计算食物的( )。

在植物性食物的基础上再添加( )的动物性食物,蛋白质的生物价会提高。

导致蛋白质—能量营养不良的原因有()蛋白质和能量摄入不足

无机盐不会引起蛋白质的变性。

大豆所含蛋白质的氨基酸中()

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