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鱼不新鲜时会产生组胺食用后可发生组胺中毒的鱼有( )。
18 查阅
鱼不新鲜时会产生组胺食用后可发生组胺中毒的鱼有( )。
A.金枪鱼
B.沙丁鱼
C.秋刀鱼
D.刀鱼
E.鲥鱼
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参考答案:
ABC
公共营养师
Ta老师搜题
相关问题:
( )组胺酸含量高,一旦变质,可产生大量的组胺,能引起人体组胺中毒。
鱼不新鲜时会产生组胺食用后可发生组胺中毒的鱼有( )。
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