下列叙述何者错误()【单选题】
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下列叙述何者错误()
A. 牛奶中的蛋白质是乳白蛋白
B. 小麦中的蛋白质是壳蛋白(Glutelios)
C. 血液中的血清是白蛋白
D. 头发与皮肤是属于球蛋白
参考答案:
下列叙述何者错误()
A. 牛奶中的蛋白质是乳白蛋白
B. 小麦中的蛋白质是壳蛋白(Glutelios)
C. 血液中的血清是白蛋白
D. 头发与皮肤是属于球蛋白
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