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下列关于呼吸商的描述,哪一项是错误的?

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下列关于呼吸商的描述，哪一项是错误的?

A.它是指一定时间内机体CO2产生量与耗O2量的关系

B.混合食物的呼吸商随食物比例不同而变化

C.糖的呼吸商为1.0

D.脂肪的呼吸商为0.9

E.蛋白质的呼吸商为0.8

参考答案:

DD[考点] 能量代谢的测定[分析] 呼吸商是能量代谢中一项很有用的指标。本题的选答项中，A、B、C和E项都是正确的，只有D项是错误的，因为脂肪的呼吸商是0.71，而不是0.9。

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