如果乙是受王某的委托出卖此牛的，双方约定乙的代理事项限于出卖此牛。但在乙把牛卖给丙的前一天，王某不幸死亡，乙也立即得到消息，但仍然进行了出售和交付行为。则王某与丙之间买卖牛的合同是否有效？为什么？