简述经营者应承担刑事责任的行为。

参考答案:

（1）提供的商品或服务造成消费者或其他受害人人身伤害或死亡，构成犯罪的行为。（2）使用暴力、威胁等方法阻碍有关行政部门工作人员依法执行职务的行为。