[问答题 简答题] 稳定期为何会到来？有何特点？

参考答案:

因为1.微生物有害代谢产物的积累2.营养物尤其是生长限制因子的耗尽3.营养物的比例失调4.pH、氧化还原势等物理化学条件越来越不适宜特点是生长速率常数等于0，这时菌体产量达到最高点，而且菌体产量与营养物的消耗间呈现出有规律的比例关系。