参考答案:
又称为糖萼（glycocalyx）或多糖包被由碳水化合物形成的覆盖在细胞质膜表面的保护层，称为细胞被，由于这层结构的主要成份是糖。糖被通常含有由细胞分泌出来的细胞外基质，厚约5nm，其中的糖类是与质膜的蛋白质分子、脂类分子共价结合形成糖蛋白和糖脂分子。糖被通常含有两种主要的成份：糖蛋白和蛋白聚糖。它们都是在细胞内合成，最后分泌出来并附着到细胞质膜上。糖蛋白和糖脂的寡糖侧链所含糖基的数量少于15，但由于可通过共价键形成支链，所以排列方式却是多种多样。细胞被的基本功能是保护如消化道、呼吸道、生殖腺等上皮细胞的
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