水是最常用的灭火剂。它既可单独用来灭火，也可

参考答案:

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水能吸收很多热量，使燃烧物的温度迅速下降(冷却作用)；水受热汽化，体积增大1700倍，可以阻止空气进人烧区(室息作用)；加压水能喷射到较远的地方，具有较大的冲击作用，能冲过燃烧表面而进人内部，从而使未着火的部分与燃烧区隔离开来，防止燃烧物继续分解燃烧(隔离作用)