[问答题 论述题] 三聚氰胺能否被动物利用?畜禽采食含有三聚氰胺的饲料后,对肉蛋奶等产品的安全有何影响?

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[问答题 论述题] 三聚氰胺能否被动物利用?畜禽采食含有三聚氰胺的饲料后,对肉蛋奶等产品的安全有何影响?

参考答案:

三聚氰胺(英文名:Melamine),是一种三嗪类含氮杂环有机化合物,重要的氮杂环有机化工原料。简称三胺,俗称蜜胺、蛋白精,又叫2,4,6-三氨基-1,3,5-三嗪、1,3,5-三嗪-2,4,6-三胺、2,4,6-三氨基脲、三聚氰酰胺、氰脲三酰胺。三聚氰胺含氮量为66.6%,是鲜牛奶的151倍,是奶粉的23倍。每100g牛奶中添加0.1克三聚氰胺,理论上就能提高0.625%蛋白质。三聚氰胺不被代谢,很快即通过尿液排出,在血浆中的半衰期约为3小时。该化合物具有急性毒性。动物长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系

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