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[填空题] 微生物利用的氮源物质主要有（）、（）、（）、（）、（）等，而常用的速效Ｎ源如（），它有利于（）；迟效Ｎ源如（）、（），它有利于（）。

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[填空题] 微生物利用的氮源物质主要有（）、（）、（）、（）、（）等，而常用的速效Ｎ源如（），它有利于（）；迟效Ｎ源如（）、（），它有利于（）。

参考答案:

蛋白质；铵盐；硝酸盐；分子氮；酰胺；玉米粉；菌体生长；黄豆饼粉；花生饼粉；代谢产物的形成

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