膳食中蛋白质、酒精和膳食纤维产热系数分别为( )kcal/g。

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膳食中蛋白质、酒精和膳食纤维产热系数分别为( )kcal/g。

参考答案:

B各供能营养素的能量折算系数如下表所示。

公共营养师