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脂肪的主要吸收部位是胃和小肠。( )

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脂肪的主要吸收部位是胃和小肠。（）

参考答案:

√【考点】脂肪的吸收部位脂肪的主要吸收部位是胃和小肠。

公共营养师

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n－3系列脂肪酸是按( )分类。

8~12个碳的脂肪酸为短链脂肪酸。( )

进入小肠的消化液有胰液、胆汁和肠液。( )

消化系统由消化管和消化腺两部分组成。消化管包括:口腔、食管、胃、小

碳水化合物、脂肪和蛋白质产能系数分别为( )。

学龄前儿童每日每千克体重需脂肪4~6克,亚油酸供能不应低于总能量的3%,

关于畜禽肉脂肪含量的描述,不正确的是( )。

蛋白质的化学性消化是指蛋白质在胃蛋白酶及由胰液和小肠黏膜细胞分泌的

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