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通常膳食史的调查是利用频率法来询问和记录的。( )
14 查阅
通常膳食史的调查是利用频率法来询问和记录的。( )
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参考答案:
√
公共营养师
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24h膳食回顾法中的24h一般是指从最后一餐吃东西开始向前推24h。( )
下列关于膳食纤维的叙述,错误的是( )。
24h膳食回顾调查法适合于年龄7岁以下的儿童。( )
膳食结构是指各类食物的( )在膳食中所占的比重。
孕中期营养与膳食的要点包括以下哪几项( )A 补充足够的能量B 注意铁的
以下营养素补充剂的作用正确的是( )A 补充膳食供给的不足B 预防营养缺
果蔬汁含大量膳食纤维。( )
严格限制脂肪的膳食,要求全天供应的脂肪量应( )。
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