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酒的能量来源有( )

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酒的能量来源有（ ）

A．甲醇

B．乙醇

C．有机酸

D．矿物质

参考答案:

B【考点】酒的能量来源 酒类含有不同数量的乙醇、糖和微量肽类或氨基酸，这些都是酒的能量来源。

公共营养师

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