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问题
人乳中乳糖的含量比牛乳高。( )
18 查阅
人乳中乳糖的含量比牛乳高。( )
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参考答案:
√【考点】人乳和牛乳中乳糖含量的比较 人乳中的乳糖含量约7%,高于牛乳。
公共营养师
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相关问题:
乳糖酶缺乏的人群,摄入酸奶后可产生腹痛、腹胀、腹泻等乳糖不耐症状。
牛乳中酪蛋白约占20%,乳清蛋白约占80%。 ( )
调制奶粉主要是增加了牛乳粉中的酪蛋白和钙含量。( )
人乳及牛乳中的维生素D含量均较高,从出生2周~1岁半之内都不需补充维生
鲜牛乳经过消毒后可直接用于喂养婴儿。( )
一些成年人体内()活性过低,大量食用乳及其制品可能引起乳糖不耐受的发
母乳奶粉主要是减少了牛乳粉中()等的含量
牛乳中的乳糖有利于婴儿肠道中( )。
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