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问题
无氧型类胡萝卜素包括( )
16 查阅
无氧型类胡萝卜素包括( )
A.β-隐黄素
B.α-胡萝卜素
C.番茄红素
D.黄体素
E.β-胡萝卜素
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参考答案:
BCE
公共营养师
Ta老师搜题
相关问题:
下列哪种食物含有丰富的胡萝卜素?( )
植物性食物只能提供维生素A原——胡萝卜素。( )
强化β-胡萝卜素时,应选择__________作为食物载体。
与动物来源的维生素A比较,植物来源的胡萝卜素效价较高。( )
维生素A(μgRE)=( )β-胡萝卜素(μg)。
番茄中的维生素C含量虽然不高,但受有机酸保护,损失很少,且食入量较多,
叶菜类是胡萝卜素、维生素和蛋白质的良好来源。( )
IIU维生素A=6ugβ-胡萝卜素。( )
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