某男性,18岁。因感到身体不适到医院就诊。该患者主要症状表现为:面色苍白,具有明显贫血

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某男性,18岁。因感到身体不适到医院就诊。该患者主要症状表现为:面色苍白,具有明显贫血面容,常常出现口角炎且皮肤干燥,皮肤过度角化。

请根据上述描述回答以下问题:

(1)根据此症状应该考虑该男子是哪种营养素缺乏?

(2)如何进行分析判断?

参考答案:

(1)应该考虑该患者是锌缺乏。(2)锌缺乏的分析判断如表2-7所示。

公共营养师