新资源食品的开发包括四个方向,下面叙述正确的是( )。

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新资源食品的开发包括四个方向,下面叙述正确的是( )。

A.能量资源及蛋白质资源

B.矿物质资源

C.维生素资源

D.以上选项都正确

参考答案:

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公共营养师