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N－亚硝基化合物特性:( )

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N-亚硝基化合物特性：( )

A.可在人体内合成

B.是强致癌物

C.通过胎盘、乳汁使子代发生肿瘤

D.加热煮沸时可促进其分解

E.以上都是

参考答案:

E

公共营养师

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