关于膳食摄入量调查中常用公式的描述,正确的是( )。
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参考答案:
ADE家庭每种食物实际消耗量=食物结存量+购进食物总量-废弃食物总量-剩余总量;家庭平均每人每日每种食物摄入量=实际消耗量÷家庭总人日数。
公共营养师