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复合食品强化是指在食物载体中加入了3种或3种以上的微量营养素。( )
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复合食品强化是指在食物载体中加入了3种或3种以上的微量营养素。( )
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公共营养师
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我国定义的营养素补充剂是指以补充维生素、矿物质和必需脂肪酸为目的的
与其他烹调方式比较,微波加热时温度较高,所以营养素损失较大。( )
《中国居民膳食营养素参考摄入量》中乳母能量的RNI是在非孕育龄妇女的
食品标签是指食品包装上的__________。
用膳食营养素参考摄入量给个体计划膳食,主要内容包括__________。
在米的淘洗过程中主要损失的营养素是()。
低蛋白饮食就是指每日膳食中的蛋白质含量为( )。
按我国相关法规,下列有关营养素补充剂的说法,正确的有__________。
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