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称重法的特点是调查过程与膳食的加工、烹调和( )过程同步,
13 查阅
称重法的特点是调查过程与膳食的加工、烹调和( )过程同步,
A.生产
B.采摘
C.购买
D.进餐
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参考答案:
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公共营养师
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相关问题:
在食品制造或加工过程中已挥发的水或其他挥发性配料( )。
氢化过程会使脂肪酸的一部分顺式双键变成反式结构。( )
油脂加工过程中的氢化反应会使多不饱和脂肪酸增多而单不饱和脂肪酸减少
不能经常食用精致面粉,因为其加工过程中( )损失较多。
在食谱编制过程中,除要求保证营养平衡外,还要考虑就餐对象的饮食习惯和
如果人群没法随机分配,不能开展平行随机对照试验,或者在干预措施实施过
职业道德,就是从事一定职业的人,在工作和劳动过程中所应遵守的,与其职
描述畜、禽、鱼类食品在烹调加工过程中营养成分变化不正确的是( ) 。
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当遇到高压线断落时,在落点周围20m以内不
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接地(接零)装置一定要牢固可靠,接地线连
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平硐内应有良好的照明设施和联络信号【判
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接地电阻的测定工作不宜在该地区地下水位
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露天爆破装药前,遇大雾天气能见度不超过1
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在同一低电压电网中,可以一部分电气设备
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露天矿山公路运输,陡长坡道的尽端弯道,不
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