我国目前维生素A的来源主要是胡萝卜素。( )
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参考答案:
√硫胺素、核黄素、烟酸等随能量的摄人量改变而定,按每2400kcal计,前两者为0.5mg,后者为5mg。我国目前维生素A的来源主要是胡萝卜素。
公共营养师