美国国家科学院曾于1996年在《人类饮食中的致癌物与抗癌物》报告中指出:唯一的一种能抑制多种实验动物肿瘤发生的脂肪酸是
A、亚麻酸
B、共轭亚油酸
C、花生四烯酸
D、棕榈酸
E、月桂酸
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参考答案:
B
公共营养师