一篇作文，好的开头能使阅卷老师精神一振，产生好的第一印象，从而初步奠定判分的感情基调；好的结尾齿颊留香，能使阅卷老师“保持”好感、“刷新”好感，从而限度地“删除”文中不足之处在大脑皮层留下的扣分记录。
因此，很有必要努力施展才华写好开头和结尾。
好的开头通常有几种形式：
一、外婆讲故事型。也称为凉水泡茶型。
二、武打影片型。为了吸引观众，武打影片通常爱把最激烈的打斗、最恢弘场面、最有型的角色、最难解决的矛盾在第一时间映现出来。文章也可以这样，一开始就把最精彩的内容交给阅卷老师。其优点是上题快，吸引力强，能充分展示自己的才能，给人一个果敢爽快的印象；缺点是容易留下交代不清的次要因素。
三、借花献佛型。即借用名人名句名歌做开头，把自己深思熟虑涌动于心的激情借助有声望、有哲理、有美感的社会财富来巧妙表达。这相当于邀请伟人帮忙，相当于站在巨人的肩上。其优点是先声夺人，显得学识丰富；缺点是难得字句准确、意思恰当。
四、盛大庆典型。即用华丽的辞藻、形象的比喻、巧妙的象征、适度的夸张、铺张的排比，营造一个豪华的开头，让人纸醉金迷，叹为观止。这种开头的优点是使人觉得你才华横溢，但如果后面主体内容不充实，就有虚张声势、头重脚轻之感。
五、直言快语型。即一开头就把观点态度、思想感情毫不隐瞒地和盘托出。其优点是旗帜鲜明，但要注意言出于衷，有感而发，不要无病呻吟。《白杨礼赞》就是这种开头的典范。
好的结尾通常可见的是：
一、瓜熟蒂落型。事情写完了，自然结束。不搞花里胡哨，不再节外生枝，文风朴实无华。这不是词语贫乏、思维枯竭，这是满腹锦绣的返璞归真，这是深入浅出的极致。
二、图穷匕见型。即卒章显志、议论点题型。有些文章主体写完了，但好象真正的意图还没有完全展示明白，需要“点睛”；或者感情抒发得不够，不吐不快；或者与要求的“话题”表面有距离，需要艺术的回环……都应该巧妙地做好“手尾”。
三、留有余味型。只要文章写出了事情发展的必然趋势，或者比较明显地暗示了自己的观点、比较充分地宣示了自己的情感，可以在文章展开到高潮时戛然而止，给读者留下回味的余地和想象的空间。这种结尾不絮絮叨叨，充分相信读者、尊重读者，显得干脆利索，有大将风度。不过，值得注意的是，所谓“留有余味”是一种艺术处理，是删去蛇足，决不是没法写完而仓促结尾。比如故事片，我强大的警力包围了逃犯藏身的小角落，来一个特写镜头就可以结束了，至多写到罪犯举起手来或者举枪对准自己的脑袋。如果非要写到罪犯被戴上手铐，又没有续集，那就是儿童故事片了；如果只看到尚未包围就没有了，那就是停电。
四、歌舞送客型。又称为盛典闭幕型。这是类似于借花献佛型和盛大庆典型开头的结尾，意在用压轴戏让人觉得余音绕梁，三日不绝。《驿路梨花》就是这种结尾。
五、出乎意料型。文章的铺垫已经完成，故事情节已经基本写完，读者差不多都猜出了结局，可是作者文笔一转，让读者大出意料之外，从而产生戏剧性的效果。如写绑匪劫持人质的故事：丧心病狂的绑匪挥舞着手枪，恶狠狠地对准人质的后脑勺，吼叫着：“一，二——！”空气凝固了。“砰！”的一声，撕裂了警戒线外和电视机前所有人的心。人质的后脑勺鲜血流淌，慢慢倒了下去。可是，他的手在动，摸了摸自己的脑袋，睁开眼惊愕地瞄了一下绑匪开花的脑袋，爬起来向门外就跑。
如何开头和结尾，实际上就是写作顺序和语言风格的选择问题。试以“勤奋”、“奖励”为话题，写出不同的开头和结尾.