在会见陌生的客人之前，人们习惯上要打扮一下，目的是希望给人留下一个好印象。写文章也一样，文章的开头就是见面时的第一印象，因此，要花一些力气把开头写好，争取给读者留下一个好的印象。
开头的基本原则：
1．开头的句子或段落是文章当中较为特殊的一种层次。
开头的作用一方面是引出文章的话题，另一方面要提起读者的阅读的兴趣。这两个目的都要求文章的开头要简短有力，古人用“凤头”来形容，是说要像凤凰的头那样漂亮，精神，短小而有吸引力，用三言两语就进入正题，不拖泥带水。有的同学可能因为担心作文的字数不够，想在开头多写一点凑数，于是东拉西扯的一大堆，后面应该突出的重点却草草了事，这不仅混淆了轻重主次的关系，还很容易使题目偏离离题。还有的同学喜欢这样开头：“看到某某这个题目，我一时不知道写什么好，想了半天，终于想起一件事来。。。。。。”。看到题目半天还没动笔，说明你的作文水平有限，这样写正好暴露了你的短处，是吃力不讨好的事。因此，建议大家不要用“看到这个题目。。。。。。”这样的开头。
2．开头要与题目想呼应，并且能指向文章的主要内容
我们初中生的作文一般都只要求写六七百字，文章的中心要在这么短的篇幅中凸出来，需要很多因素，诸如选材，结构等等。而在开头呼应标题，就能给读者一种强烈的感受：文章入题很快！这也就意味着文章的推进快，表达主要的意思文字效率高。如果结尾处再能够呼应题目，文章就如同一个环，自成一体（至少给人的整体感觉上是这样）。
同样的道理，开头的内容还能让读者隐隐约约知道你接下来要写的内容，这样一环套一环，前后的文气紧紧相连，结构就严谨起来。
常见的开头方法：
虽然说文章的开头贵在创造和变化，但是在大方向上也还是有一些规律可循。在这里，我们举几种常见的开头技巧。
开门见山法。即直接又概括地写出文章要介绍的对象——人，事，景，理。“开门见山”是一种比喻的说法，指的是写文章是直截了当入题的一种写法。例如：“最使我难忘的，是我小学时候的女老师蔡芸芝先生。”（魏巍《我的老师》）“我家的后面有一个很大的园，叫百草园。”（鲁迅《从百草园到三味书屋》）“我们中国人是有骨气的。”（吴晗《谈骨气》）“白杨树实在是不平凡的，我要赞美白杨树！”（茅盾《白杨礼赞》——“科学技术是第一生产力，这是马克思主义历来的观点。”（邓小平《在全国科学大会开幕式上的讲话》）这种写法干脆利落，入题快捷，不枝不蔓，为考场作文开头的首选方法。
接近法。开头先不描写文章的对象，而是从一个有关的话题入手，一步一步地接近。可以从时间，地点，场景，人物，事物等开始，逐渐引出主题的对象和话题。例如：“这是十几年以前的事了”（冰心《小橘灯》）是时间接近；“东胜神州，海外有一国土，名曰傲来国，国近大海，海中有一座名山，唤为花果山”（吴承恩《西游记》）是空间接近。老舍的《再烈日和暴风雨下》开头：“六月十五那天，天热的发了狂！”开头则是交代事情发生的时间，节令，气候。
类比法。就是用相对或相关的另一个事物，引出文章的主角。比如，“人人都喜欢春天，而我却更喜欢冬天 ”（老舍《济南的冬天》）；“花鸟草虫，凡是上的画的，那原物往往也叫人喜爱。蜜蜂是画家的爱物，我却总不大喜欢。”（杨朔《荔枝蜜》）像鲁迅的《一件小事》，周敦颐的《爱莲说》，都是从下相对的一个对象入手，引出要写的事物。
描写法。从最有特征，最扣人心弦的人物或情节入手，以取得引人入胜的效果。“山，好大的山呵！起伏的青色群山一座挨一座，延伸到远方，消失在迷茫的暮色中。”（彭荆风《驿路梨花》）“天刚黎明，火箭发射场区一片紧张的战斗气氛，。。。。。。高大的发射塔架，环抱着乳白色的巨型运载火箭，耸立在发射场上。”（《飞向太平洋》）
议论法。以精辟的议论引出话题。如“种花好，种菜更好。花种得好，姹紫嫣红，满园芬芳，可以欣赏；菜种得好，嫩绿的茎叶，肥硕的块根和果实，却可以食用。俗话说：‘瓜菜半年粮。’我想起在延安蓝家坪我们种的菜园来了。”（吴伯萧《菜园小记》）“天下事有难易乎？为之，则难者亦易矣；不为，则易者亦难矣。”（彭端淑《为学》）
引用法。开头引用警句，名言，诗句或俗语，谚语等，可以起到吸引读者的作用，突出中心的作用。如《怀疑与学问》开头就引用了程颐的话：“学者先要会疑。”这种开头法，很容易掌握，效果很好。名言警句式开头往往能增强开端的气势，使人感到意境高远。当然，引用时要注意两点：一是力求准确，避免出现错误；二是要有一定的陌生感，不能给老师“熟面孔”的印象。
比喻法。开头设喻，能引起读者的兴趣，更加关注要记叙的对象，说明的事物或议论的道理。如《中国石拱桥》的开头：“石拱桥的桥洞成弧形，就像虹。”这个开头自然就激发了人们对石拱桥的喜爱。运用比喻要注意喻体与本体之间的相似之处，不能牵强附会。
设疑法。先截取一个精彩的片段，或者倒叙事情的结果，来设置悬念；或者先设问点题，引起说明或议论。例如《万紫千红的花》开头设问：“花为什么会有各种各样美丽鲜艳的色彩呢？”开端就设置悬念，引起读者的思考，同时有增加文章的波澜。
其实，水无常形，兵无常势开头的技巧多种多样，不拘一格，最重要的原则是既新颖，又快速入题，激起人们进一步读下去的兴趣。不管哪种方法，说到底，都是为了吸引人。有人说，有了一个好的开头，文章就成功了一半，这话很有道理。所以我们不妨在文章的开头上多下一些功夫。